Лун Цзин

Рекомендации: Для начинающих
Эффект: Для концентрации внимания, Улучшает обмен веществ
Ферментация: Нет
Сезон: Лето, Весна
Страна: Китай
Место сбора: Чжэцзян
Период сбора: Осенний сбор
Год сбора: 2016
Другие названия: Колодец дракона
Вес упаковки: 50 гр.
Доставка по Москве - завтра!
О том, как мы сохраняем чай свежим в пути

× = 600 руб.

Этот чай закончился. Посмотреть похожие товары

Каждый чай в каталоге
специально отобран!
Вернем 100% суммы заказа,
если вас не устроит качество
В каждом заказе
вас ждет пробник-сюрприз!

Описание

"Колодец Дракона" сами китайцы считают одним из самых ценных сортов чая. Для его производства используются только почки и типсы чайного куста (два самых верхних листика). Лун Цзин может быть очень разным в зависимости от времени сбора урожая. Этот чай был собран осенью, чайный лист имеет более плотный аромат и вкус, он более маслянистый. Отличается и цвет настоя. У весеннего Лун Цзина он более зеленый, у осеннего - более желтый. Попробуйте весенний Лун Цзин,  если вы цените более тонкие оттенки. Если вы еще не пробовали Колодец дракона, то советуем начать с Лун Цзин на этой странице. 

 

Чай Лун Цзин на вкус

  • Аромат: нежный, цветочный
  • Вкус: много цветочных и травяных нот
  • Послевкусие: немного вяжущее - не стоит передерживать чай, иначе вязкость перестанет быть приятной.

Способы заваривания

Способов заваривания чая Лун Цзин существует множество. Иногда можно встретить рекомендации класть 10-12 грамм чая на 100 грамм воды и заваривать в течение 5 минут.

Мы же считаем, что такой легкий чай нужно заваривать слегка, не перегревая его.

Мы рекомендуем следующий способ заваривания: 

сколько класть чая

3-4 грамма чая на 200 мл воды

Мы рекомендуем класть немного чая. Он будет более нежным, но очень ароматным. 

какой температуры должна быть вода

Температура воды - 80 градусов

Вода - не горячая (не кипяток), около 80 градусов. Чай такой температуры можно сразу пить, он не обжигает.

сколько выдерживать чай

Выдерживать 5-10 секунд

Первую заварку - слить, не настаивая. Начиная со второй настаивать несколько секунд. Чем больше заварок, тем дольше нужно заваривать, но всегда не более 2 минут.

сколько проливов выдерживает

5-7 проливов

Легко выдержит до 7 проливов. Когда чай закончится, вы почувствуете, что пропал аромат и стал еле различим вкус.

Эффект и свойства

Как и любой зеленый чай, Лун Цзин - прекрасный антиоксидант, положительно влияет абсолютно на все системы организма.

Но только для Лун Цзин характерен эффект “отрезвляющий”. Он вносит ясность в мысли, активизирует работу мозга, улучшает концентрацию внимания. Если вы хотите попить чай в компании, провести вечер весело, за шутками и разговорами - он подходит отлично.

Хранение

  • Где? В темном холодном месте. В домашних условиях - это ваш холодильник.
  • Как?  Убедитесь, что чай не вберет запахи холодильника. Предотвратить это можно, если хранить чай в плотно закрытой банке. Если такой банки у вас нет - подойдет зип-пакет.
  • Сколько? В холодильнике - 4-5 месяцев. При комнатной температуре - не более 1 месяца. 
Поделиться:


Отзывы: 1

  • Мы с молодым человеком давно хотели начать пить чай (а не просто какие-то чайные напитки). Долго выбирали посуду, искали чабань. В итоге когда все это купили, первый чай, который попробовали - был Лун Цзин. Потом уже когда читали про чай, узнали, что с него лучше всего начинать знакомство с чайем) Однозначно рекомендуем всем, кто еще только интересуется чаем - пробовать Лун Цзин в качестве первого опыта. У него есть характерный вкус зеленого чая - не будет сюрприза, но в то же время вы узнаете много нового о том, каким чай может быть!
    Оценка: 5
    Добавил(а) Екатерина , 28.08.2016

Оставить отзыв

Все поля обязательны к заполнению

 
Заказ в 1 клик