Синь и Хао То Ча

Тип пуэра: Шу пуэр
Рекомендации: Для начинающих
Эффект: Бодрящий, Поднимает настроение
Ферментация: Сильная
Сезон: Осень, Зима
Страна: Китай
Место сбора: Юньнань
Год сбора: 2013
Вес упаковки: 100 гр.
Доставка по Москве - завтра!
О том, как мы сохраняем чай свежим в пути

× = 500 руб.
Каждый чай в каталоге
специально отобран!
Вернем 100% суммы заказа,
если вас не устроит качество
В каждом заказе
вас ждет пробник-сюрприз!

Описание

Пуэр Синь и Хао - “скромный” темный пуэр. В нем нет буйства ароматов и вкусов, но они ему и не нужны. Этот чай лучше пить в начале дня, не растягивая чаепитие на долгие часы. Он отлично утоляет жажду, дарит свежесть и силы для долгого, активного дня.

Этот пуэр спрессован в точи (небольшие полусферы) по 100 грамм. Пресс достаточно плотный, руками отломить его не так уж просто.

Производитель - китайская фабрика Xin Yi Hao, провинция Юньнань.

Шу Пуэр Синь и Хао на вкус

  • Аромат: нежный, с оттенком древесного угля
  • Вкус: утонченный, мягкий, с древесными оттенками
  • Послевкусие: легкое, полностью отсутствует чайная терпкость

Способ заваривания

Нет правильного ответа на вопрос "как заваривать чай". Каждый заваривает его на свой вкус. Мы рекомендуем оптимальный на наш вкус способ заваривания, раскрывающий вкус и аромат чая, но оставляя его мягким.

сколько класть чая

8 грамм на 200 мл воды

Чай плотно спрессован, поэтому 8 грамм - это кусочек примерно с половину спичечного коробка.

какой температуры должна быть вода

Температура воды - 90 градусов

Шу Пуэр - ферментированный. Ферментированные чаи полнее раскрываются в горячей воде.

сколько выдерживать чай

Выдерживать 5-10 секунд

Первую заварку - слить, настояв чай 20 секунд. Стоит подержать подольше, чтобы плотно спрессованный чай разошелся. Следующие заварки сливайте быстро, через 3-5 секунд.

сколько проливов выдерживает

5-7 проливов

Когда чай заканчивается, он теряет полностью цвет и аромат. Вы не пропустите этот момент.

Эффект и свойства

Бодрящий эффект у этого чая не так ярко выражен, как у его братьев, представителей династии Шу Пуэров. Но вы ощутите другое чайное состояние: прилив не столько энергии, сколько сил. Мы рекомендуем пить этот чай утром. Но не потому, что он помешает заснуть, если выпить его вечером. А потому, что чай настраивает на дела, свершения. Вам не захочется, чтобы время уходило впустую. А это значит, что день будет продуктивным.

Хранение

  • Где? Шу пуэр Синь и Хао не прихотлив в хранении. Можете смело хранить его в кухонном шкафу или ящике.
  • Как?  Также, как вы его получили из магазина: в бумаге или крафт-пакете.
  • Сколько? Сколько угодно. Пуэр - выдержанный чай. Он не потеряет своих свойств даже за несколько лет. 
Поделиться:


Отзывы: 0

Пока нет отзывов

Оставить отзыв

Все поля обязательны к заполнению

 
Заказ в 1 клик