Мэнхай

Тип пуэра: Шу пуэр
Рекомендации: Для начинающих
Эффект: Бодрящий, Поднимает настроение
Ферментация: Сильная
Сезон: Осень, Зима
Страна: Китай
Место сбора: Юньнань
Год сбора: 2014
Вес упаковки: 100 гр.
Доставка по Москве - завтра!
О том, как мы сохраняем чай свежим в пути

× = 520 руб.
Каждый чай в каталоге
специально отобран!
Вернем 100% суммы заказа,
если вас не устроит качество
В каждом заказе
вас ждет пробник-сюрприз!

Описание

Мягкий пуэр, отлично подходящий для первых знакомств с чаем. Шу пуэр - значит ферментированный, “готовый” в переводе с китайского. Прессован в блины весом 100 грамм. Пресс не сильный, можно ломать руками, без ножа. В составе чая много золотых почек, которые придают ему нежный и бархатистый вкус.

Производитель - китайская фабрика Chun Pu Nong Jia.

Пуэр Мэнхай на вкус

  • Аромат: сдержанный, горький
  • Вкус: густой, тягучей, нотки дерева и пряностей.
  • Послевкусие: мягкое, бархатное

Способы заваривания

Настоящий вкус и аромат пуэра Мэнхай раскрывается только со второй заварки. Он становится гораздо темнее и насыщеннее. Появляется насыщенность вкуса, чай становится тягучим.

сколько класть чая

5 грамм на 200 мл воды

Это примерно одна полная чайная ложка разломанного пуэра (разламывать его, правда, не обязательно).

какой температуры должна быть вода

Температура воды - 90 градусов

Шу Пуэр - ферментированный. Ферментированным чаям нужно дать раскрыться.

сколько выдерживать чай

Выдерживать 5-10 секунд

Первую заварку - слить, не настаивая. Начиная со второй настаивать несколько секунд. Более полно раскрывается со второй заварки..

сколько проливов выдерживает

5-7 проливов

Когда чай заканчивается, он теряет полностью цвет и аромат. Вы не пропустите этот момент.

Эффект и свойства

Как и положено шу пуэру Мэнхай придает телу легкости, а сознанию ясности.

Не рекомендуется употреблять на ночь и вместе с алкоголем. С этого пуэра стоит начинать свой день. Тогда он пройдет бодро и в хорошем настроении.

Хранение

  • Где? На чайной полке, в шкафу, в буфете. Мэнхай можно хранить как угодно. 
  • Как? Завернутым в бумагу или в крафт-пакете.
  • Сколько? Шу пуэры не зря называют "готовыми". Они достигли того состояния, в котором процесс ферментации остановлен. Это значит, что при правильном хранении чай не потеряет своих свойств годами.
Поделиться:


Отзывы: 0

Пока нет отзывов

Оставить отзыв

Все поля обязательны к заполнению

 
Заказ в 1 клик