Что такое Да Хун Пао?

Опубликовано 30.01.2018, автор Все Цвета Чая

Что такое Да Хун Пао

Да Хун Пао - относится к категории темных улунов. Этот чай выращивают в горах Уи в провинции Фуцзянь. Он известен под именем “Большой Красный Халат”, которое досталось чаю благодаря легенде о вылеченной с его помощью от хронической болезни матери Императора династии Мин. Император был настолько благодарен, что его слуги укрыли кусты большими красными халатами в знак уважения к чудесному растению. Так, имя и пристало.

чай Да Хун Пао - Большой Красный Халат

Это один из наиболее известных улунских чаев Китая. Этот идеальный чай - результат постоянного экспериментирования, улучшения, тестирования лучшими чайными мастерами. Его пьют в Гонконге, Нью-Йорке, Москве и Будапеште.

С оригинальных кустов сбор листьев более не разрешается, в целях их сохранения. Чай, который мы пьем сегодня, вырос в садах, созданных от ростков этих оригинальных кустов.

Особенности заваривания

Для заваривания Да Хун Пао можно использовать типод, чайник или гайвань. Перед завариванием чай необходимо промыть и прогреть. Для этого залейте его водой примерно на половину емкости. Подождите, пока чай прогреется около минуты. После этого слейте воду и можете начинать заваривать чай. Наполните чайник горячей водой и оставьте чай отдыхать на несколько секунд (но не более минуты). Налейте в чашку и наслаждайтесь прекрасным чаем! Чай можно заваривать таким образом до 8 раз.

Цвет чай Да Хун Пао будет очень сильно отличаться, в зависимости от того, сколько чайных листьев вы положите в чайник. Количество также очень влияет на вкус. Как правило, Да Хун Пао имеет сладкий вкус. Но чем больше листьев вы положите, тем более плотным и терпким будет получаться вкус.

как заваривать чай Да Хун Пао

Когда лучше пить Да Хун Пао?

Да Хун Пао - из тех чаев, которых с каждым разом хочется все больше. Но пить его лучше утром, когда вам нужно много энергии для активного дня и небольшое количество кофеина, чтобы продержаться на плаву весь день. Конечно, можно пить его и вечером, если вы хотите всю ночь не спать.

Качество вкуса

Да Хун Пао - один из самых приятных на вкус сортов китайского чая. У него нет того терпкого привкуса, который многим не нравится. Напротив, вкус у него сладкий и становится лучше с каждым завариванием. Можно найти в нем и цветочные оттенки. Приятный вкус и притягательный аромат понравятся даже самым привередливым.

вкус Да Хун Пао

Поможет ли Да Хун Пао при похудении?

Натуральный чай вообще хорош для снижения веса. Частые чаепития ускоряют метаболизм. Кроме того, Да Хун Пао улучшает пищеварение, позволяет пище быстрее перевариваться в желудке и выводить из организма токсины.


Поделиться:

Комментарии: 0

Пока нет комментариев



CAPTCHAОбновить изображение

Наберите текст, изображённый на картинке

Все поля обязательны к заполнению.

 
Заказ в 1 клик